Пасха 2021: когда и во сколько освещать куличи и яйца

Можно ли освятить куличи дома?

В домашних условиях куличи допускается освящать, если поблизости отсутствуют церкви. Допускается самостоятельное освящение пищи и в тех ситуациях, когда человек по каким-либо причинам не способен добраться до храма.

Нужно зажечь свечи (лучше, если будут использоваться церковные), встать перед ликами святых и начать молиться. Читать можно любые молитвы, которые захочется, допускается и обращение к Господу своими словами

Важно прочитать «Отче наш», «Богородице», «Духу Святому». Затем в руки берут кисточку (руками обряд проводить нельзя), макают в святую воду и троекратно перекрещивают кулич, яйца, творожные паски

После произносится специальная молитва. Затем следует своими словами обратиться к Богу с просьбой благословить блюда. Необходимо повторно самостоятельно перекрестить каждое изделие с помощью кисточки и святой воды. Пищу оставляют на несколько минут в тишине.

Необходим правильный настрой. Нужно совершать каждое действие с любовью, верой, внутренним спокойствием.

Когда положено святить куличи по правилам?

Церковная служба проводится по установленным канонам, которые допускают весьма незначительные отступления. По канону каждая служба сопровождается молитвенным песнопением, характерным для определенного события, времени суток, наличия ограничений по дням поста и памяти святых и так далее. Пасхальная служба длится всю ночь, и обряд освящения продуктов, приготовленных для утренней праздничной трапезы, проводят в 4 часа утра. Эти продукты прихожане потом несут домой, и с них начинается завтрак.

Однако освящать продукты в Великую Субботу тоже допустимо. Обряд проводится в субботу вечером, на вечерней службе.

После Страстной Пятницы Великая Суббота считается предпраздничным днем, священник уже одевает белые одежды, а песнопение церковного хора становится более радостным. Воскресение Христа близится.

Святить куличи в Великую Субботу удобнее, ведь для того, чтобы сделать это в воскресенье, необходимо посетить окончание всенощной службы. Рано вставать очень неудобно, и стоять всенощную в церкви позволить себе могут далеко не все. Поэтому традиция освящать продукты накануне, в субботу, появилась достаточно давно. Хозяйки пекли куличи в ночь с пятницы или рано утром в субботу, вечером относили в церковь. А утро уже проходило дома, потому что после уборки в Чистый Четверг, молитвенного и телесного подвига в Страстную Пятницу, приготовлений в Великую Субботу силы на всенощную оставались не у всех.

Как самой освятить куличи и яйца в домашних условиях

Обряд освящения можно провести самому, церковь разрешает это делать. В нем нет ничего сложного. Понадобится немного святой воды и церковная свеча.

Проделать нужно следующее:

• на столе подготовьте продукты, которые хотите освятить. Помимо традиционной еды положите кусочек масла (сыра), мяса, мешочек с солью и поставьте бутылку Кагора;
• прочитайте молитву на освящение всякой пищи. Можно прочесть «Отче наш»;
• окропите еду трижды святой водой.

Освящать пасху, куличи и яйца нужно в ночь с субботы на воскресенье или рано утром, когда наступит 19 апреля. Еще один вариант — купить пасхальный кулич в магазине. Пекарни часто приглашают священников освятить тесто и готовую выпечку. Как правило, у такой продукции есть специальная отметка, указывающая на выполнение православного обряда.

Останьтесь на Пасху дома, помолитесь, и освятите пищу сами, а затем можно приступать к трапезе. По центральным каналам будет идти онлайн трансляция богослужения, так что вы можете наблюдать за событиями, не выходя из дома. Берегите себя, с наступающими вас православными праздниками, мира и добра вашему дому!

Какие продукты ещё можно освятить в субботу перед Пасхой

Конечно, верующие могут интересоваться не только тем, когда светят кулич и яйца на Пасху. Люди также спрашивают: а можно ли освещать другие продукты и напитки?

Церковь не запрещает прихожанам освещать, например, мясо, вино, мясные продукты. Можно также положить в пасхальную корзинку соль, приправу, кусочек сыра. Не следует брать для освящения алкогольные напитки.

Соответствующий комментарий дает иеромонах Иов Гумеров:

Традиция святить куличи в храме позволяет человеку настроиться на светлые волны праздника. Не секрет, что в собрании верующих складывается особая атмосфера, которую едва ли можно почувствовать дома. Вот почему посетить храм в такой день стоит непременно.

Можно ли освящать пасхальные куличи и яйца дома

Обряд разрешается проводить в домашних условиях. Церковь рекомендует это делать по особым случаям: при болезнях, если находишься далеко от храма, или как сейчас, во время карантина. Ведь освященная еда не приближает к Богу, она только становится праздничным символом. На службу нужно приходить не для этого, а для поклонения плащанице и приобщению к Святому таинству. Даже если потом не садятся за стол, ничего не теряют.

Обряд проводят следующим образом:

1. Зажигают освященную свечу.
2. Читают 3 молитвы: «Царю небесный», «Трисвятое», «Отче наш». Их можно найти в любом молитвослове.
3. Пропевают тропарь воскресный второго взгласа.
4. Трижды окропляют подготовленные дары Святой водой, запасенной с водосвятия, с Крещения.
5. Завершают действие обрядом — чтением благословения во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь.

Неважно, в какое время освящать дары, в какой день — в субботу или воскресенье. Но желательно не пропустить этот момент

Это нужно для подтверждения смысла праздника: ведь как под неживой скорлупой зарождается жизнь, так и Иисус восстал из усыпальницы к Вечной жизни.

Не стоит укладывать в корзинку много продуктов, чтобы они не испортились. Выкидывать освященные дары нельзя. Крошки от куличей принято отдавать птицам, а скорлупу от яиц закапывать в землю. Это не просто так придумано: в оболочке яиц много полезных веществ, которые необходимы растениям. Они их впитывают и начинают быстрее развиваться. Это еще раз подтверждает возрождение новой жизни — живое из мертвого.

Отправьте эту молитву близким

Что поставить на праздничный стол

Дома после службы принято разговляться. Стол застилают красивой белой скатертью с вышивкой или кружевом. Праздничное застолье «украшают» скоромной пищей. Можно употребить немного кагора или красного вина.

Главенствующими считаются куличи, творожные пасхи, яйца, окрашенные в красный цвет. В первую очередь едят именно освященные продукты, затем можно отведать и другие блюда.

По традиции разговеться можно холодцом, гусем, мясом молодого поросенка или его салом, пирогами с мясом, капустой или повидлом. Перед тем как приступить к поеданию праздничных лакомств, следует прочесть молитву и зажечь свечи.

Главный праздник православных христиан должен пройти в веселье, чистоте, святости. Не разрешается грустить, ругаться с родственниками и отказывать в милостыне тем, кто нуждается. Следует обязательно посетить службу и причаститься.

Что не принято класть в пасхальную корзинку:

• Алкогольные напитки, в том числе и кагор-вино.
• Деньги, другие вещи, которые указывают на какие-то материальные виды блага.
• Ничего, что имеет ассоциацию с кровью, к примеру, кровяная колбаса.
• Продукты растительного происхождения, которые можно было кушать во время поста.

Священники подчеркивают, что не столь важен конечный состав пасхальной корзинки, сколько суть этой традиции. Еда освящается, чтобы человек, который постился в течение всего Великого поста, мог разговеться в Пасху уже разрешенными освященными продуктами — скушать всего по маленькому кусочку, а далее уже приступать к обычной трапезе.

Когда будут проходить службы в храмах

Михайловский Златоверхий монастырь

Суббота, 1 мая

08.00 Часы, Вечерня с литургией Василия Великого

20.00 Чтение книги Деяний апостольских

23.00 Пасхальная полуночница

Воскресенье, 2 мая

00.00 Пасхальная Утреня

01.00 Часы и Литургия святителя Иоанна Златоуста

09.00 Поздняя Литургия

17.00 Пасхальная Вечерня.

Киевский храм св. Василия Великого (УГКЦ)

Суббота, 1 мая

8.00 Вечерняя с литургией св. Василия Великого

15.00-20.00 Благословение куличей и других блюд (Интервал – 30 минут)

Воскресенье, 2 мая

06.30 Надгробное. Воскресная Утреня

08.00 Торжественная Пасхальная Святая Литургия (благословение куличей и других блюд)

10.00 Торжественная Пасхальная Святая Литургия (благословение куличей и других блюд)

12.00 Торжественная Пасхальная Святая Литургия (благословение куличей и других блюд)

18.00 Воскресная Вечерня.

Киево-Печерская Лавра

Суббота, 1 мая

Успенский собор: 8.00 Литургия

Трапезный храм: 8.00 Литургия

Освящение пасхальных блюд на площади Ближних пещер с 12 до 23 часов.

Обряд освящения

Вы решили сходить на Пасху в храм, чтобы освятить продукты перед трапезой, тогда соберите корзинку. В нее обязательно положите:

• кулич. Испеките его накануне в Чистый четверг или в Великую субботу перед самым празднованием;
• крашеные яйца. Их покрасьте в четверг;
• творожную пасху, приготовленную накануне;
• черную соль. Раньше ее запекали в печах, но сейчас это редкость.

Все продукты составьте в плетеную корзинку, яички положите в контейнер, скорлупа не должна побиться в процессе перевозки. По приходу в церковь приобретите свечку или принесите свою из дома. По окончанию службы оставьте деньги на пожертвование храма. Необязательно класть большую сумму, дайте, сколько сможете. Не отказывайте нищим, которые просят милостыню возле церквушек, Пасха – добрый праздник, поэтому проявляйте милосердие и будьте отзывчивыми.

Если вы взяли с собой в церковь ребенка, дайте ему маленькую корзинку с продуктами, ему будет интересно.

Продукты, не пригодные для освящения

Далеко не все люди знают, что нельзя проносить в святыню алкогольные напитки, даже церковный кагор. Ни один священник вам его не освятит, поскольку это грешно. Молитв на благословение к пьянству не существует. Нельзя окроплять святой водой мясо, колбасу, сыр и прочие продукты, поэтому не совершайте опрометчивых шагов. В церковь берите только главные символы праздника, их будет достаточно.

Значение кулича и пасхи

Кулич знаменует присутствие Сына Божьего в вашем доме. Этот символ зародился еще с древних времен. Иисус приходил к своим последователям во время обеда, ученики его ждали и в честь почитания клали в центр стола кусок хлеба. Когда Христа распяли, последователи сохранили традицию, дошедшую и до нашего поколения. Только вместо хлеба тесто стало сладким, с различными начинками.

Пасху в отличие от сдобного куличика, делают из творожной массы. Она имеет форму усеченной пирамиды, что символизирует гроб Господа. Она отождествляет воскресенье Сына Господнего и его страдания перед смертью. В центр творожной пасхи можно вставить свечу, а по бокам высечь буквы «ХВ», что означает фразу «Христос Воскрес!».

Значение яиц

По легенде после смерти Христа его последовательница Магдалина пришла к самому правителю Рима, чтобы рассказать о скором воскрешении Иисуса, и принесла ему в дар вареное яйцо. Император принял подарок, но не поверил женщине и очень рассердился на нее, а в это время яйцо, находившееся у него в руках, поменяло цвет на красный, как будто его окунули в кровь. Это означало одно: Христос Воскрес.

Вареные яйца символизируют возрождение к жизни, а красить их стали еще несколько столетий назад. Каждый цвет имеет свое определенное значение, голубой окрас – символ неба, золотой – богатство, красный – почитание и веру, ну а белый знаменует светлое начало, блаженство. Сейчас же для покраски существуют специальные красители, наклейки и даже наборы для раскрашивания. Привлеките к интересному занятию самых маленьких, они узнают о традициях и научаться делать рисунки на скорлупе.

Выполнение обряда дома

Если вы искренни в своих чувствах Богу, разделяйте радость от торжества, то можете освятить продукты дома самостоятельно. Вам понадобится церковная свечка, святая вода и масло. Почитайте дообеденную молитву, благословите членов своего семейства и себя на вкушение пищи, зажгите свечку и вновь помолитесь. Когда свеча будет догорать, окропите святой водой сладкий хлебушек с яичками, совершите помазание и приступайте к трапезе.

Что делать, когда молитвы наизусть вы не помните или рассказываете их неуверенно. Ничего страшного, найдите в молитвослове любое благословение на вкушение пищи и прочитайте его вслух. Когда обряд буде закончен, разрезайте пасху с куличом, стукнитесь яичками и получайте наслаждение от еды. Выбрасывать остатки освященных продуктов нельзя, съедайте все до конца, а оставшиеся крошки отдайте птичками или зверям. С наступающим вас праздником Светлой Пасхи, мира и добра вашему дому!

Обязательно почитайте, какие еще существуют пасхальные обычаи и традиции.

Мне нравится7Не нравится

Почему кулич нужен обязательно

Кулич – это еще один известный атрибут Пасхи. Почему именно пасхальный куличик должен находиться в корзиночке и быть освещенным? Дело в том, что кулич это исконно русский обрядовый хлеб, который обязательно должен печься на дрожжах и быть сладким. Считается, что именно такой хлеб давал Иисус Христос своим ученикам на Тайной вечере.

Куличики всегда имеют цилиндрическую форму, также в них всегда надо добавлять чуть-чуть изюма. А вот уже что касается пряностей, то можно выбирать по вкусу. Во время освещения куличика, в нем обязательно должна стоять церковная свеча. Подайте на праздничный стол мясо по-французски с картошкой в духовке: рецепт с фото.

День, когда святят куличи и яйца в 2019 году – это 27 апреля. Также освещение еды осуществляется в ночь с субботы на воскресенье, во время традиционной всенощной службы.

Когда святить куличи и яйца на Пасху в 2021 году

Желательно это сделать в субботу. Ритуал начинается с утра, с 11-12 часов, и продолжается до 20-21 часа. Далее священнослужители начинают подготовку к ночному богослужению, времени наступления таинства. В некоторых приходах и во время него у батюшки находится время, чтобы окропить Святой водой дары.

В маленьких церквях обряд принято проводить на улице. Прихожане с дарами выстраиваются по кругу или встают в очередь в храмовом дворе, священник выходит и окропляет припасы партиями.

Тем, кто не успел посетить церковь в субботу, не возбраняется это сделать в Светлое Воскресение, но желательно до полудня. А если совсем нет возможности пойти в храм, обряд с дарами православным христианам разрешается проводить самостоятельно.

Дата Пасхи в 2020 году

В соответствии с библейским приданием сын Бога (Иисус Христос) принял на себя вину всего человечества. Он принял на себя все грехи человечества против Божьих заветов. На страдание Иисус пошел добровольно и осознанно.

В Страстную Пятницу он был распят на горе Голгофе. Место хорошо просматривалось и имело ровную площадку. Перед казнью римские легионеры издевались над Иисусом. Будучи сыном Бога, он мог освободить себя от страданий, но терпел все муки и издевательства ради человечества. В этот день Христа распяли и погребли. Пятница является днем, в который усердно молятся. В субботу с утра читают Евангелия, а затем начинают активно готовиться к празднику.

В православии Пасха празднуется в соответствии с Александрийской пасхалией. Для определения даты есть несколько критериев:

• в воскресенье, которое идет после еврейского Пейсаха;
• после дня весеннего равноденствия;
• после полнолуния, так как распятие Христа происходило при полной луне.

Дата Пасхи не является фиксированной датой. Каждый год число высчитывают. В 2020 году Пасха будет праздноваться в ночь с 18 на 19 апреля.

На заметку!Окраской яиц занимаются накануне праздника. Приготовлением выпечки занимаются с Чистого Четверга. Святят куличи и яйца на Пасху 2020 году в церкви всех святых 18 или 19 апреля (субботу или воскресенье соответственно).

Примерное расписание богослужений на Пасху 2020 года

Несмотря на то, что многие священники и служители церкви сами могут определить время службы и таинства освящения, есть примерное расписание, по которому работает большинство храмов:

• 18 апреля – освящение куличей и яиц: с 11.00 до 12.00, с 14.00 до 17.00;
• ночь с 18 на 19 апреля – Пасхальная служба: с 23.00 до 3.00;
• 19 апреля (Пасха) – освящение куличей и крашенок: с 3.00 до 11.00.

Получается, что миряне могут прийти в церковь для освящения куличей и яиц как в субботу накануне, так и в Светлое Воскресенье ночью или рано утром. Пасха в 2020 году приходится на 19 апреля поэтому, когда наступает неделя перед этим числом, полностью нужно посвятить себя подготовке к этому Великому празднику. Душа должна освободиться от накопленной за год злости и набраться света, мира, тепла, любви.

Когда святить куличи и яйца в 2019 году

По традиции, именно суббота предназначена для освящения куличей и яиц. Но некоторые церкви делают это в воскресенье, поэтому лучше всего заранее уточнить, в какой день и время это стоит делать в вашем храме. Кроме привычных субботы и воскресенья, освятить пищу можно во время богослужений в следующие за Пасхой дни – в понедельник или вторник. А в сам праздник нужно молиться, быть на пасхальном богослужении, чтить церковные заветы.

Освящение куличей и яиц, чаще уложенных в корзины, происходит на улице возле храма. Для этого во дворе устанавливаются столы, куда прихожане могут поставить принесенные кушанья. Батюшка обходит их и освящает пищу прихожан. В этот день у храма собираются нищие, которым принято подавать милостыню деньгами и угощениями.

Литургия начинается в полночь на воскресенье. Прийти лучше заранее, чтобы без лишней суеты занять место. По разным причинам не все прихожане могут присутствовать на ночной службе, поэтому в воскресенье совершаются дополнительные литургии.

После окончания Божественной Литургии прихожане причащаются. Это означает окончание предшествующего Пасхе поста. Ночное богослужение заканчивается около четырех часов утра, и прихожане могут отведать первой пасхальной пищи прямо в храме. Это тоже некий ритуал — люди делятся друг с другом пищей, принесенной из дому и освященной в церкви. Исключением является алкоголь, его лучше с собой не брать, а оставить дома для праздничного стола. Напитки с градусом в Пасху разрешаются, но в меру. А вот участвовать в Крестном ходе нетрезвым нельзя — это считается неуважением к церкви и празднику.

Если прихожанин не бывал на ночной литургии, пост для него не заканчивается. А праздник для него начнется лишь тогда, когда он побывает в церкви на службе и причастится. Присутствовать на литургии, молиться и освящать куличи и яйца могут и некрещеные люди. Не могут они только причащаться.

Также православные прихожане имеют ряд запрещенных действий в этот праздник. Нельзя сквернословить, лучше избегать ссор, драк, ругани и, желательно, употреблять алкоголь в меру.

В Великий праздник можно и нужно поздравлять родных, близких и знакомых вам людей. Прощать обиды, радоваться, творить добрые дела, делиться с обездоленными. В общем, делать все то, к чему призывает православная вера.

Приготовление пасхального кулича

Для приготовления пасхального кулича не нужно обладать поварским разрядом, с простым рецептом легко справится обычная хозяйка.Пошаговый рецепт кулича.

Стакан теплой воды вылить в большую емкость и добавить пакетик сухих дрожжей. Всыпать стакан муки, тщательно перемешать и убрать на пол часа в теплое место.

Растопить и остудить 100 грамм сливочного масла. Добавить четыре куриных яйца, пол чайной ложки соли и 160 грамм коричневого сахара. Для приятного аромата можно добавить пару чайных ложек ванильного сахара. В полученную массу влить 120 мл. 20% сливок, хорошенько взбить все венчиком.

В полученную жидкую массу постепенно добавить 500 грамм просеянной муки, тесто следует хорошенько вымесить до стадии отставания от рук. Дать тесту отстояться пару часов в теплом месте.

Специальные кексницы или формы для выпечки куличей наполовину заполнить тестом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность сдобы легко проверить с помощью зубочистки, если она останется сухой — выпечку пора вынимать.

После остывания каждый кулич можно украсить сахарной пудрой или полить сахарным сиропом.По желанию в пасхальные куличи можно добавлять орехи, изюм и цукаты, это придаст куличу более тонкий и оригинальный вкус.

Когда святить куличи и яйца в 2019 году

В каждой церкви установлено свое время для того, чтобы освятить пасхальную корзину. В одной — это можно будет сделать только в субботу, в другой – и в воскресенье (ранним утром). Не у всех имеется возможность, чтобы принести продукты дважды. Поэтому, прежде чем пойти в храм, узнайте заранее о порядке проведения и времени пасхальной службы. Такой информацией обладают служители церкви.

На заметку!

Исходя из того, что Пасха выпадает на 28 апреля, значит Великая суббота будет 27 апреля, в этот день и отправляйтесь в храм, чтобы освятить кушанья.

Обычно обряд освящения проводят с утра и до позднего вечера. Объясняется это тем, что прихожан большое количество, поэтому и пасхальные корзинки светят в течение всего дня

Но самое важное – не подготовка кушаний, а ваше присутствие в храме и память о событиях, связанных с Воскресением Христовым

Пасхальный кекс кулич – самый вкусный рецептВ мире существует огромное количество вкусной дрожжевой выпечки, но ведь пасхальные куличи мы с вами можем распознать…

Кроме этого, многие люди интересуются, обязательно ли святить яйца и кулич? Это личное желание каждого человека, но не будет лишним соблюсти древнюю традицию. Ведь пасхальные кушанья – это не просто еда, а символы светлого праздника. Священники же сходятся во мнение, что освящение еды – это естественное желание верующего.

В Пасху все поздравляют друг друга словами: «Иисус Воскресе», обмениваются крашеными яйцами и приносят в дар сдобные куличи. Люди верят в то, что вместе с пасхальными дарами они передают другому частичку света и тепла.

Какие правила будут действовать в храмах

Большую часть празднования предлагают перенести в онлайн, например, проводить трансляцию богослужений на YouTube. Но те, кто захотят посетить храмы, также будут иметь такую возможность.

Главный санитарный врач Виктор Ляшко во время брифинга Минздрава сказал: «Дополнительных карантинных ограничений на период празднования Пасхальных праздников не планируется. В то же время обращаемся ко всем – соблюдать нормы, которые прописаны в постановлении «О карантине».

Для безопасного празднования и минимизации распространения коронавируса в Минздраве предоставили перечень ограничений на Пасху:

• посещение церквей и храмов может быть исключительно в средствах индивидуальной защиты (маске, респираторе), которые закрывают органы дыхания. Маску нужно носить как в помещении, так и на улице во время религиозных мероприятий;
• в помещении храмов разрешается пребывание граждан из расчета – 1 человек на 4 квадратных метра;
• между людьми должна быть соблюдена дистанция в 1,5 метра, в том числе и на улице.

Также Минздрав призывает все религиозные учреждения:

• приобщать верующих к онлайн-богослужениям;
• увеличить количество сессий благословения и уменьшить их продолжительность;
• ограничить посещение службы перед благословением внутри храмов;
• зафиксировать входные двери на территорию и в помещение храмов в открытом состоянии;
• верующим советуют не идти в церковь всей семьей, а отправить на обряд освящения куличей по одному человеку от семьи;
• рекомендуется воздержаться от праздничных посещений родственников и друзей, чтобы не подвергать опасности друг друга, особенно пожилых людей.

Еще стоит помнить, что запрещен физический контакт во время обрядов – прикладывание к иконам, крестам и святыням. Отдельно в Минздраве призвали пожилых людей или с хроническими заболеваниями воздержаться от посещения храмов и освятить праздничную корзину на свежем воздухе возле храма, онлайн или во время внешнего богослужения.

Кроме того, по данным Минздрава, местные власти могут вводить дополнительные ограничения. Например, городской голова Киева Виталий Кличко заявил, что следует ограничить количество посетителей храмов из расчета одно лицо на 10 квадратных метров помещения.

В целом, в большинстве церквей освятить куличи и пасхальную корзину можно будет уже в субботу после обеда, а также в воскресенье до обеда. Если людей будет много, то интервал могут увеличить с утра субботы до вечера воскресенья. 

Что нельзя святить на Пасху?

Самый первый запрет на крепкий алкоголь, так как в церкви не место пьяным, да и напиваться «за здоровье Христа» — не лучшая идея, поэтому водку с коньяком оставляем дома.

Деньги и прочие материальные ценности на освящение также лучше не носить. Горожане любят посвятить ключи от дома и машины, кошельки или купюры, но церковь такого не жалует.

Кровянка. Если же в вашей церкви соглашаются освятить мясную продукцию, то эта колбаса вообще не признается православными служителями в качестве годной к употреблению.

Верующим также следует помнить, что традиционное обжорство на Пасху также церковью не приветствуется. Еды нужно освятить немного – она предназначена для более легкого выхода с Великого поста, а остальное рекомендуется раздать неимущим.

Что символизируют куличи и яйца

На Пасху принято приглашать в дом на богатое застолье близких и друзей. В этот радостный день столы ломятся от угощений и разнообразных блюд, так как длительный пост закончился. Такое богатое угощение символизирует пожелания здоровья и долгой жизни друг другу.

Существует древняя традиция красить яйца на этот праздник. Она появилась со времен апостольской церкви. Существует поверье, что Мария Магдалена, узнав о воскрешении Христа, отправилась к апостолам. После этого женщина посетила императора Тиберия. Она подарила правителю яйцо белого цвета, как символ жизни, а также рассказала о чудесном воскрешении. На что император ответил – яйцо белое, а не красное, так и люди, умерев, не воскресают. После его слов оно мгновенно окрасилось в красный цвет.

Именно с тех времен и появилась красивая традиция красить яйца. Пасхальное яйцо для христиан – это символ гроба Господня со скрытой жизнью внутри. Высокий кулич, который украшен терновым венком и крестом означает жертву сына Бога за людей (артос).

Что можно святить на Пасху?

Не забывайте, что собрать пасхальную корзину нужно правильно и есть продукты, которые нести в церковь на освящение категорически запрещается.

Главными атрибутами Пасхи являются кршенки — крашеные яйца, куличи, пасхи – и соль (считается, что потом такая соль будет освящать всю еду), а также кагор и свечи.

Это тот набор, который одобряют священнослужители: яйца символизируют победу жизни над смертью, кулич – тело Христа и полноту жизни, пасха – райскую жизнь, соль – связь Бога с народом, достаток и смысл жизни, кагор – кровь Христа.

Кроме вышеперечисленных обязательных продуктов в пасхальную корзинку для освящения также кладут овощи, в частности хрен, как символ прочности и силы духа, а также фрукты, зелень. Церковь не приветствует крепкий алкоголь в пасхальной корзинке, но допускает Кагор.

ЧТО КЛАСТЬ В ПАСХАЛЬНУЮ КОРЗИНКУ

Корзинку украшают чистым декоративным полотенцем, можно с этой целью использовать еще ленточки и живые, а не искусственные цветы. В центр корзины обязательно ставится кулич как символ полноты жизни и тела Христа. Несмотря на то, что куличи готовятся из сладкого теста, они считаются хлебом на Пасху и также хлебом в течение всей пасхальной праздничной недели.

Можно взять с собой на освящение в храме творожную пасху, хотя, в принципе, из-за особенности конструкции ее можно оставить дома. Но приготовьте этот десерт обязательно как символ чистоты и нежности. Форма творожной пасхи символизирует Гроб Господа Иисуса Христа и холм Голгофу, на котором он был распят.

Обязательное кладем в пасхальную корзинку крашеные яйца. Ставим в кулич церковную свечу (ее нужно будет зажечь, когда придете в Великую субботу в храм святить куличи и яйца, разложитесь на поставленных с этой целью столах). В небольшим количестве в корзину можно положить мясные продукты и соль.

Традиционный рецепт теста для священного кулича

Чтобы приготовить пасхальный кулич, не нужно быть кондитером. Традиционный рецепт этой выпечки прост. Для приготовления классического кулича потребуется:

• 1 ст. теплой водички;
• 1 пакетик сухих дрожжей;
• 3 ст. муки;
• 100 гр. сливочного масла;
• 4 яйца;
• 160 гр. черного сахара;
• немного соли и ванильного сахара;
• 120 мл 20% сливок.

В воде растворяют дрожжи, добавляют стакан муки, и убирают опару в теплое место (на 30 минут). Смешивают охлажденное растопленное масло, черный сахар, соль, ванильный сахар, сливки. Массу тщательно взбивают. Добавляют опару, перемешивают. Всыпают оставшуюся муку, вымешивают тесто. Оно должно быть мягким и отставать от рук.

На заметку!Если указанного количество муки недостаточно, ее добавляют, чтобы получить тесто нужной консистенции.

Тесто оставляют на пару часов в теплом месте. Затем подготовленные формы для выпечки заполняют наполовину. Выпекают кексы в духовке при температуре 180 оС. Готовность проверяют зубочисткой. Если к ней не прилипает тесто, то выпечка готова.

После остывания куличи украшают сахарной пудрой, сиропом, глазурью. При желании в тесто добавляют орехи, изюм, различные цукаты.

Похожие записи:

Топ-11 мест для отдыха на море в дагестане: цены 2021, отзывы Что подарить знакомой девушке на день рождения? Поздравления антону в стихах 18 мая, вторник: международный день музеев, день балтийского флота вмф россии, день розовой пантеры и многое другое Поздравления с днем рождения рунета в стихах 1 год отношений с любимым своими словами